Gesundheitliche Vorteile von unserem Smoothie:

Mango enthält viele Ballaststoffe, welche gut für unsere Verdauung sind und anregend wirken. Auch die anderen Inhaltsstoffe wie Vitamin K, B6 und C unterstützen unseren Körper. Das Immunsystem kann gestärkt werden und auch für unsere Knochengesundheit, sowie unsere Gehirnpunktion spielen diese Vitamine eine wichtige Rolle. Auch in den Orangen sind diese zahlreich enthalten. Ananas ist reich an vielen Mineralstoffen wie Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium und Phosphor. Auch das Enzym Bromelain, welches in der Ananas vorkommt ist sehr gesund für unseren Körper. Es wird sogar in der Krebstherapie erforscht. Die Karotten bringen zusätzlich kalorienarme Ballaststoffe in unseren Smoothie und enthalten neben Carotinoiden zahlreiche weitere Vitamine und Mineralstoffe.

Smoothies sind also sehr gesund, jedoch bitte nicht im Übermaß verzehren. Mango, Orangen und Ananas enthalten im Vergleich zu anderen Früchten viel Zucker, welcher in großen Mengen auch zu negativen Effekten führen kann. Optimal ist es, ein Smoothie z.B. als Dessert oder Frühstück gelegentlich zu genießen.

Wie man Mango-Orangen-Ananas-Smoothie zubereitet

 Schritt für Schritt wollen wir ihnen nun die Zubereitung erklären.

Kaufen sie die Zutaten möglichst frisch ein.

Mangos in Stücke schneiden und von Schale und Kern befreien. Schauen sie sich doch mal unsere Mango Schneidetipps an, so geht es einfach und schnell.

Karotten waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden. Biokartotten können auch gerne nach gründlichem Waschen mit Schale verwendet werden.

Orangen schälen und in Stücke schneiden. Optimalerweise filitieren, wie das geht erfahren sie hier.

Ananas von der Schale befreien und in grobe Stücke schneiden.

Ingwer schälen und ebenfalls grob kleinhacken.

Alles in einen Mixer geben oder mit dem Pürierstab Zerkleinern. Wasser hinzugeben und nochmals durchmixen.

Alternativ alles mit dem Pürierstab fein mixen.

Am besten Frisch genießen.

Guten Appetit!

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