Lachskuchen mit Paranüssen

Zubereitungszeit
45 Minuten (inkl. Backzeit)

Portion
1 Blech

Mahlzeitentyp
Hauptspeise, Snack

Diät-Kategorie
 Vegetarisch

Zutaten

  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 1 TL Öl
  • 200 g Räucherlachs
  • 2 Eier
  • 150 g Creme fraich
  • 50 g Paranüsse
  • 1 Pack Blätterteig

Anleitung

  1. Frühlingszwiebeln fein schneiden und andünsten.
  2. Lachs zerkleinern.
  3. Aus Eiern und Creme Fraich eine Soße rühren. Ggf. etwas salzen.
  4. Blätterteig ausrollen und mit Soße bestreichen.
  5. Frühlingszwiebeln darauf verteilen, wie auch den Lachs.
  6. Paranüsse hacken und darüber streuen.
  7. Im Ofen ca. 30 Minuten bei 160 Grad Umluft backen.
YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am . Setzte ein Lesezeichen permalink.