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Rosmarin

[table id=57 /] Rosmarin- Gewürz und Heilpflanze des Jahres 2011 Rosmarin ist bei uns als Küchengewürz sehr bekannt. Was viele nicht wissen, er wurde im Jahr 2011, zur Heilpflanze des Jahres gewählt. Nicht nur wegen seines Duftes, auch wegen seines breiten Anwendungsgebietes ist sehr in der Naturmedizin sehr beliebt. So wurde seine Wahl durch ein […]

Darum sind Chia Samen gesund – Vorteile & Studien

Chia Samen gelten als das Superfood schlechthin. Chiasamen stammen aus der Pflanze Salvia hispanica L. und waren einst eine wichtige Nahrungspflanze in Mexiko und Guatemala. Bereits um 3500 v. Chr. Als Nahrungsquelle kultiviert, wurde es in religiösen Zeremonien den aztekischen Göttern angeboten. Branchenberichten zufolge soll der Chiasamenmarkt bis 2022 einen Umsatz von mehr als 2 […]

Orangen-Fenchel-Salat

Die Orange hat einen hohen Anteil Vitamin C. Dies kann unser Immunsystem unterstützen und uns vor Krankheiten schützen. Reich an Antioxidantien hilft uns die Orange uns vor degenerativen Krankheiten zu schützen und unsere Körperzellen zu schützen. Auch in Bezug auf die Prävention von Krebs spielen Antioxidantien eine wichtige Rolle. Für unsere Verdauung sind die vielen […]